8 (800) 707-19-67

Бесплатный звонок

Рецепт

Картофель почистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Картофель почистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности Воду слить, потолочь. Воду слить, потолочь Лук мелко нашинковать, морковь натереть, обжаривать на 2 ст. ложках оливкового масла. Лук мелко нашинковать, морковь натереть, обжаривать на 2 ст. ложках оливкового масла Добавить в картофель. Хорошо перемешать. Добавить в картофель. Хорошо перемешать В воду добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и понемногу добавляя муку замесить тесто. В воду добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и понемногу добавляя муку замесить тесто Хорошо вымесить тесто и дать отдохнуть 10-15 минут. Хорошо вымесить тесто и дать отдохнуть 10-15 минут Тесто раскатать в пласт. Тесто раскатать в пласт Разрезать на квадраты. Разрезать на квадраты Выложить начинку и заворачивая края, защипнуть. Выложить начинку и заворачивая края, защипнуть Готовить в пароварке 15-20 минут. Выложить на блюдо сбрызнуть маслом, посыпать черным молотым перцем и мелко нашинкованной зеленью. Картофельники Приятного аппетита!